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2017年7月4日星期二

ViuTV99台實況娛樂節目《黑料理》

ViuTV99台實況娛樂節目《黑料理》
少爺占、當奴@ 艾粒最後一集以「黎蜢」及「明伏俠」登場
與徐蒝泡製黑料理教曉「黎蜢」面對自己內心
轉載自: Star.Starphoto、Jolly的今日星蹤
 
 
(2017年6月25日‧香港) ViuTV 99台已正式透過大氣電波與香港觀眾見面,提供真係選擇。ViuTV99台實況娛樂節目《黑料理》,逢星期一晚上10時30分與觀眾見面。擅長扮鬼扮馬的當奴與少爺占,跳出艾粒電視台,於ViuTV銀幕上扮演來自五湖四海的名人,演繹每集角色之間的矛盾。名廚徐蒝化身人類關係治療師,就每對矛盾人物的問題核心,以擅長顛覆食材配搭與烹調方法,把世人眼中的不可能的食材創作成「黑料理」來化解人與人之間感情問題及矛盾。
 
徐蒝帶金句天王「黎蜢」回廚房面對自己
《黑料理》最後一集,金句天王「黎蜢」(由少爺占飾演)在天台上與內心的「明伏俠」(由當奴飾演)對談。「黎蜢」認為自己的形象跟自己內心的「明伏俠」不一,因為「黎蜢」認為自己向來是低調的心,但「明伏俠」有趣的一面示人卻深得大眾歡迎。「黎蜢」正為此「鑽牛角尖」之際,遇到『創新煮意及關係發展局局長暨主廚』- 徐蒝, 並決定把「黎蜢」及「明伏俠」帶到廚房希望泡製黑料理令「黎蜢」重新面對自己,與真正的自己溝通。
 
徐蒝泡製黑料理教曉「黎蜢」面對自己內心
「創新煮意及關係發展局局長暨主廚」- 徐蒝今次決定以墨魚肉及墨魚脂肪主食材,泡製「空肚食熱狗」,希望「黎蜢」重新面對自己的內心。徐蒝表示墨魚族群是靠自己身體的顏色變化,將訊息傳達給族群。徐蒝希望透過今次的主食材 - 墨魚,教曉「黎蜢」說明跟其他人有良好溝通的第一步,就是要懂跟自己內心溝通,而面對自己內心就是最關鍵的一項。
 
徐蒝首先把墨魚肉打成膠,再加入墨汁上色,然後把黑色的墨魚肉包著墨魚脂肪,捲成墨魚腸,用熱水慢煮煮熟。最後以紫椰菜、乾蔥、以及紫洋蔥攪加水攪成汁加入麵粉、糯米粉及蛋白煎成的夾餅,將墨魚製成的腸仔捲起,製成「空肚食熱狗」。
 
「黎蜢」重新面對自己後創製黑料理答謝徐蒝
「黎蜢」、「明伏俠」與徐蒝一同品嚐「空肚食熱狗」料理後令「黎蜢」重新面對內心深處的自己。最後「黎蜢」及「明伏俠」正式合體,為徐蒝泡製「中西Benedict」,用咸蛋煎香,放在英式鬆餅內,加上蛋汁、檸檬汁及蜜糖調製醬汁,合力製成「中西Benedict」。想知道「空肚食熱狗」料理及「中西Benedict」這兩道黑料理味道如何?請留意6月26日播出的實況娛樂節目《黑料理》。
 
《黑料理》第十三集播放資料
節目名稱:    《黑料理》
主持︰        少爺占 @ 艾粒、當奴@ 艾粒、徐蒝(Margaret)
播映頻道:    Viu TV99台
播映時間:    2017年6月26日,星期一

                        晚上10時30分至11時正









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