強尼Kathy仔任「SEAFOOD LOVES SAKE.2022」揭幕嘉賓

 
強尼Kathy仔任「SEAFOOD LOVES SAKE.2022」揭幕嘉賓
演技大爆發化身國際唎酒師及奄尖食客
即場為米芝蓮三星鮑魚配搭清酒 大讚日本清酒配廣東海鮮是驚為天人的美味
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（香港・2022年11月16日）日本食品海外促進中心（JFOODO）連續第四年在香港舉辦全港大型清酒活動「SEAFOOD LOVES SAKE.」，正式展開為期一個月的餐廳聯乘美食體驗及有獎食評比賽等活動，並於同日假米芝蓮三星級食府富臨飯店‧阿一鮑魚（下稱「富臨飯店」）舉行啟動儀式。出名識飲識食的強尼（許博文）放下主持身份，與剛拍攝完日本旅遊節目的Kathy仔（王頌茵）一同擔任開幕禮嘉賓，同場還有富臨飯店總廚黃隆滔（滔哥）師傅，以及國際唎酒師講師楊帆（Ivan Sean），透過煮食及角色扮演環節交流品酒和飲食心得，感受「SEAFOOD LOVES SAKE. 2022」主題「日本清酒 x 廣東海鮮」的玩味與魅力。
 
強尼因主持清談節目愛上清酒　Kathy仔日本之旅放肆食盡沿海美食
說到品嚐美酒，現場除了Ivan，相信沒有人比強尼的經驗更豐富。每周為電視台主持清談節目都能名正言順歎靚酒，他透露自己的清酒知識因此提升不少，明白到了解到清酒種類繁多、各有特色，他私心推薦以有氣清酒配合火鍋的組合。近月港人重拾遊日氣氛，Kathy仔已快人一步在日本完成旅遊特輯拍攝工作，並在台上分享了到訪日本拍攝時有幸可以到訪日本沿海地區，行程中大飽口福。
 
化身新手唎酒師　即場為米芝蓮三星吉品鮑配搭清酒
為了給嘉賓體現「日本清酒 x 廣東海鮮」的精彩之處，滔哥即場示範烹調富臨飯店名菜、今屆活動其中一道聯乘菜式—吉品38頭鮑魚。強尼則化身見習唎酒師，將Ivan傳授的配酒知識活學活用，以一支熟成三年的古酒配襯同樣經過熟成的鮑魚，成功提升佳餚的味覺層次，將鮑魚鮮味發揮到極致。可惜這位新手唎酒師還是敵不過飾演奄尖食客的Kathy仔刁難，場面爆笑。二人品嚐過達磨正宗古酒配吉品38頭鮑魚後，大讚日本清酒配廣東海鮮是驚為天人的美味，又約定之後到富臨飯店品嚐餐廳為「SEAFOOD LOVES SAKE. 2022」而設的四道菜清酒盛宴。
 
聯乘50+人氣餐廳 呈現環球清酒美食潮流
今年「SEAFOOD LOVES SAKE.2022」會與超過50間餐廳合作，當中包括兩間米芝蓮三星食府富臨飯店及香港四季酒店中菜廳「龍景軒」，還有人稱富豪飯堂的香港萬麗海景酒店廣府菜酒家「滿福樓」。餐廳將提供頂級海鮮菜式，再由唎酒師Ivan Sean親自搭配日本清酒，組成數十個夢幻組合。市民可在11及12月到指定餐廳品嚐活動菜單，感受席捲國際美食界的清酒潮流。
 
為鼓勵更多市民認識清酒文化，「品味嚐鮮食評活動」將同步回歸。只要於12月20日或以前到合作餐廳點選SEAFOOD LOVES SAKE. 菜單，再登入OpenRice平台就該次餐飲體驗撰寫一篇附有照片的食評，並填寫資料參加比賽，獲選為優秀食評家的3位參加者，將可免費體驗香港逸東酒店雙人兩日一夜清酒主題Staycation。（龍景軒除外）
 
「SEAFOOD LOVES SAKE.」各活動詳情請參考：
官方活動網址：https://sake-jfoodo.jetro.go.jp/hongkong/cantonese/
官方Facebook專頁：www.facebook.com/seafoodlovessake
「SEAFOOD LOVES SAKE. 品味嚐鮮食評活動」網址：https://sake-jfoodo.jetro.go.jp/hongkong/restaurant/review-campaign/index.html

ViuTV99台《晚吹 - 總有一件喺左近》

ViuTV99台《晚吹 - 總有一件喺左近》

陳倩揚大感無奈 家傭不辭而別 

陳淑蘭向家傭請教勞工法例

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（2017年4月27日‧香港）ViuTV99台清談節目《晚吹 - 總有一件喺左近》，由陳淑蘭（蘭子）、許博文（強尼）擔任主持，邀請各界名人擔任嘉賓，大談不同人際關係中的苦與樂。今集，節目以家傭為題，邀請到育有兩子的「靚太」陳倩揚，與主持大談家傭各種行為。

 

被問到聘用家傭時會考慮甚麼因素，倩揚表示她沒有特別的要求，但最緊要是合眼緣，她更指老公擁有一雙「X- ray眼」，善於觀察人，固到目前為止聘用過的家傭都能「融入家中」。不過，倩揚透露她曾因家傭突然提早離職而增添不少麻煩。由於家傭考到獎學金，想回家鄉菲律賓繼續讀書進修，倩揚亦希望家傭能達成理想，所以與家傭商量後，決定讓她離職。在家傭離職前半個月，家傭突然致電倩揚，表示已整理好行裝，準備乘飛機回國，倩揚向顧傭公司了解事情後，才發現家傭早已獨自到入境處辦理離職手續，倩揚對此大感無奈！

 

另外，主持蘭子笑言家傭比大部份香港人還要熟悉香港的勞工法例，更自曝她曾為某機構打工，在家中閱讀僱傭合約時為勞工法例大傷腦筋，但家傭卻可以立刻「highlight」出重點給她，並指蘭子可以告發當時的僱主。

 

《晚吹 - 總有一件喺左近》第十二集

播放頻道： ViuTV99台

播放日期： 4月28日，星期五晚上11時30分

節目主持： 陳淑蘭（蘭子）、許博文（強尼）

 

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ViuTV99台《晚吹 - 總有一件喺左近》

黃佩霞外國奶奶夠開通 少理兒子新抱家事

親奶奶繼奶奶之間做磨心

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（2017年3月23日‧香港）ViuTV99台推出全新清談節目《晚吹 - 總有一件喺左近》，由陳淑蘭（蘭子）、許博文（強尼）擔任主持，邀請各界名人擔任嘉賓，大談家庭關係中的苦與樂──婆媳相處關係、姻親暗戰、兄弟不和、湊孫爭奪戰等熱門倫理話題，與你一一剖析。

 

今集，節目邀請到與美國型男丈夫結婚將近十一年的黃佩霞 (Almen)，大談外國奶奶有何特別之處。Almen表示奶奶非常享受擁有私人空間，甚至要求與兒子分開住，對於Almen的家事，除非Almen主動向奶奶徵求意見，否則她很少插手，十分開通。Almen更透露，奶奶表示做老人家要識做，學習大方接受兒子選擇的另一半，才不會被「Out」，意思是指被兒子逐出他的生活圈子，以後不能再參與兒子的人生。

 

由於Almen的奶奶和老爺離婚後各自再婚，所以Almen亦有一個外國繼奶奶！Almen笑指擁有兩位奶奶「有辣，有唔辣」，大節日如生日和聖誕節時奶奶們愛互相比較送給新抱的禮物，Almen因此漁人得利，不過作為新抱要夾在奶奶之間當磨心，卻令她大感無奈。Almen分享，在她兒子中學畢業典禮當天，繼奶奶不肯和親奶奶同坐一排，親奶奶即時不高興質問Almen原因，Almen唯有「硬食唔出聲」，兩邊都受氣。

 

《晚吹 - 總有一件喺左近》第七集

播放頻道： ViuTV99台

播放日期： 3月24日，星期五晚上11時正至11時30分

節目主持： 陳淑蘭（蘭子）、許博文（強尼）

 

 

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ViuTV99台Talk show系列節目《晚吹》記者招待會

ViuTV99台Talk show系列節目《晚吹》記者招待會

《晚吹》新一年新陣勢加入全新主題

眾主持介紹節目爆點Da Da陳靜以「Like」表示支持

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（2017年2月5日‧香港） ViuTV 99台已正式透過大氣電波與香港觀眾見面，提供真係選擇。ViuTV99台清談節目系列──《晚吹》，節目內話題貼地，內容極具話題性，因此深受廣大觀眾支持以及討論。《晚吹》將於新一年破舊立新，2月8日起將加入一系列全新話題，給予觀眾更多選擇。ViuTV特別邀請全新《晚吹》系列眾主持：王貽興、劉翁（Sunny Lau）、余迪偉、許博文（強尼）、駱振偉 (Thor)、梁奕倫、鄧洢玲（Elaine）出席「《晚吹》記者招待會」，向特別嘉賓陳靜（Da Da）及觀眾介紹各個《晚吹》系列節目。

 

Da Da自薦擔任《晚吹》系列節目嘉賓

一向有追看《晚吹》系列的藝人陳靜（Da Da）現身《晚吹》記者招待會，笑言要向各節目主持自薦擔任嘉賓。眾主持先後向DaDa 及現場觀眾介紹各個節目內容，Da Da亦做足準備功夫，與各主持討論節目內容，為《晚吹》系列各個節目擔任嘉賓。主持人問到Da Da最希望到那個節目當嘉賓時，Da Da二話不說要到《又要威又要帶頭盔》及《啪啪聲太好聽》節目上當嘉賓，一來領略帶頭盔暢所欲言的感覺，亦希望可以在節目討論期間「長知識」。

 

王貽興與Sunny Lau拍住上睇書長知識

新加入《晚吹》系列的王貽興、劉翁（Sunny Lau）一同出席活動，向觀眾介紹即將播出的節目《書到用時》。兩位才子透露今次在節目內，並非介紹新書，而是一個長知識的節目。他們每集都會挑選一本工具書，去學習一門新的技術，然後進行對戰，輸了的一方就要接受大懲罰。DaDa提議與王貽興及劉翁看工具書學習紋身，兩位主持表示歡迎，連大會主持Brian 亦自薦當Model。

 

強尼向DaDa教路整治屋企麻煩鬼

《總有一件喺左近》主持強尼亦向嘉賓DaDa 介紹節目，更問DaDa家中是否有麻煩鬼。DaDa笑言家中沒有麻煩鬼，但身邊朋友也間中提及家中的麻煩鬼。強尼笑言要請DaDa到節目擔任嘉賓分享之餘，更要在節目中與蘭子一起教觀眾如何整治家中的麻煩鬼。

 

《男人講嘢》演釋男女觀點大不同

三位《男人講嘢》主持之一阿Thor 亦到場介紹節目，問到為何節目只有男士討論時，他說因為現今的男士大多是Gentlemen，對女士絕對是「齋呵唔鬧」，所以很少機會讓女士們聽到男人心聲。《男人講嘢》節目每集都會以一個女性行為或性格為主題。阿Thor與鄒凱光及阿檸和會以男士角度作討論，讓觀眾了解同一件事，男女觀點有何不同。

 

《晚吹》系列忠實粉絲的DaDa Da更在活動尾聲時送上一個「Like」給主持們，並希望《晚吹》台前幕後繼續努力，令廣大觀眾個個都「俾個Like」給《晚吹》系列各個節目。

 

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