ViuTV99台全新實況娛樂節目《黑料理》
少爺占、當奴@ 艾粒化身上司Yammi及助手Dicky仔
名廚徐蒝製作黑料理化解上司下屬間矛盾
轉載自: Star.Starphoto、Jolly的今日星蹤
（2017年４月30日‧香港） ViuTV
99台已正式透過大氣電波與香港觀眾見面，提供真係選擇。ViuTV99台實況娛樂節目《黑料理》，逢星期一晚上10時30分與觀眾見面。擅長扮鬼扮馬的當奴與少爺占，跳出艾粒電視台，於ViuTV銀幕上扮演來自五湖四海的名人，演繹每集角色之間的矛盾。名廚徐蒝化身人類關係治療師，就每對矛盾人物的問題核心，以擅長顛覆食材配搭與烹調方法，把世人眼中的不可能的食材創作成「黑料理」來化解人與人之間感情問題及矛盾。
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《黑料理》第五集，上司Yammi（由少爺占飾演）與 助手Dicky仔（由當奴飾演）在工作期間發生爭執。Yammi
從工作到Dicky仔的造型也評論一番。Dicky仔更因此辭職與Yammi爭執。『創新煮意及關係發展局局長暨主廚』- 徐蒝 (Margaret
Xu)，看不過二人吵吵鬧鬧，決定把這對上司下屬捉到廚房，替兩人修補關係。
徐蒝以『榴槤核』修補關係
『創新煮意及關係發展局局長暨主廚』-
徐蒝今次決定以可以食用兼滋補的榴槤核、花膠、宣威火腿等材料泡製『花膠燉湯扣榴槤核』，替對下屬無信心的Yammi與對自己無信心的Dicky仔化解矛盾。首先把豬肉、雞肉等材料燉湯；然後加入油炸後的榴槤核再花膠、宣威火腿再燉。湯汁煮成芡汁加入榴槤核花膠、宣威火腿。製成品比喻世人認為無用的東西，只要悉心栽培，也可成為「上等菜」。
Yammi、Dicky仔建立互信合力泡製甜品
Yammi、Dicky仔與徐蒝一同品嚐『花膠燉湯扣榴槤核』後，Yammi被徐蒝打動，更知道要悉心栽培Dicky仔這個事事為自己好的下屬。Dicky仔更邀請上司Yammi一同泡製小食『綠茶納豆雪條』。Dicky仔先用綠茶粉加入糖及水造成糖水，Yammi就幫手把納豆放入雪條模後，加入糖水後放入雪櫃凝固成『綠茶納豆雪條』。想知道『花膠燉湯扣榴槤核』及『綠茶納豆雪條』這兩道黑料理味道如何？請留意5月1日播出的實況娛樂節目《黑料理》。
《黑料理》第五集播放資料
節目名稱： 《黑料理》
主持︰ 少爺占 @ 艾粒、當奴@ 艾粒、徐蒝(Margaret)
播映頻道： Viu TV99台
播映時間： 2017年5月1日，星期一
晚上10時30分至11時正
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