全城有機日‧有機三月

 
全城有機日‧有機三月
「星級有機大使」森美夥拍「星級媽咪有機大使」張新悅
化身對方「另一半」組織有機家庭 首度合拍2021年有機宣傳短片
首播Nicola & FreshLife首次合作的有機歌曲旋律
記者會上介紹有機生活秘訣 呼籲大眾身體力行支持本地有機齊減碳
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(香港•2021年3月25日)香港浸會大學香港有機資源中心 (下稱「中心」) 成立至今19年，一直致力建立本地有機產品認證系統，推動本地有機漁農業的發展，提高有機業界、消費者及市民對有機産品及有機認證的認識，是全港唯一獲國際級認可的有機食品認證權威。疫情雖逼使年度盛事「全城有機日」暫停舉行，但中心的有機工作繼續毫不鬆懈，致力保障市民健康，宣揚減碳有機生活。
 
森美(Sammy)自2015年起榮獲中心邀請擔任「星級有機大使」，連任數載，一直身體力行實踐有機生活。他表示以往曾經以不同的形象拍攝有機宣傳短片，包括有機暖男和有機型廚，又扮演過傳統的、潮爆型的、至Smart的及文青型的農夫，也試過跟多位不同國籍的小朋友大演對手戲，但今年首度破天荒有「女伴」一起拍攝。森美與「星級媽咪有機大使」張新悅(Nicola) 首度合作拍攝有機宣傳短片，化身對方的「另一半」，與兩位小演員，一同組織有機家庭。二人是日出席中心年度記者會上表示，鏡頭前演繹的，都是平日的綠色健康生活，自然流露，拍攝期間更不自禁地拍出溫馨甜蜜「餵食」的場面，用行動帶出本地有機食品的美味，呼籲大家多多支持本地有機，減少食品從外地入口長途運輸到港，從而減少食物里程，減低碳排放，保護地球。
 
Nicola及樂隊FreshLife成員范文浩Logout(Bass)及許志浩(Guitar)也在記者會上分享了首次合作創作有機歌曲(暫名) «簡簡單單原來很快樂» 的點滴。歌曲由他們一起作曲、填詞及主唱。Nicola表示，她闊別樂壇廿載，很高興能夠跟形象健康樂隊FreshLife首次合作，創作以「有機」及可持續生活為題的歌曲，透過歌聲向廣大市民分享支持本地有機齊減碳生活，令有機更有機，人人活得健康又有機。是次2021有機宣傳短片的配樂，就是來自這首作品的旋律，是日在記者會中首播，可見他們花了不少心思，務求用輕鬆怡人的音樂和Nicola的和聲，展現有機生活「零負擔」的輕鬆一面。他們也於記者會上分享了已譜上歌詞的Demo Version，將綠色有機生活的精髓完全發揮。作品預計下月面世，樂迷快將能細聽Nicola的有機之Sing。
 
森美和Nicola又於記者會上與中心總監黃煥忠教授, MH, JP暢談有機生活秘訣，宣揚支持本地有機漁農及有機加工食品的信息，鼓勵大眾齊減碳。
 
 
「香港浸會大學香港有機資源中心」
香港浸會大學香港有機資源中心獲農業持續發展基金撥款，負責建立和執行本地有機產品認證系統的非牟利機構，以進一步推動本地有機農業的發展。中心致力提高本地有機業界、消費者及市民對有機産品及有機認證的認識，保障市民的消費權益之餘，亦努力推動可持續發展的有機農業，確保香港市民可享用安全優質的有機食物，為下一代締造一個生態平衡的生活環境。如欲了解更多本中心的資料，請瀏覽: www.hkorc.org.