荷里活廣場【2012台灣咖啡葡萄節】開幕禮

荷里活廣場【2012台灣咖啡葡萄節】開幕禮
陳嘉桓跟寶島農莊大廚拜師學藝  即場烹調「咖啡雞翼」再現美少女廚神風範
轉載自: Star.Starphoto、Jolly的今日星蹤
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酷愛台灣美食的陳嘉桓 (Rose) 今日現身鑽石山荷里活廣場出席商場與台灣觀光協會合辦的「2012台灣咖啡葡萄節@荷里活廣場」開幕禮，身為活動宣傳大使的Rose不但獲十多家台灣休閒農莊精心炮製咖啡、葡萄美點，更即場向農莊主廚偷師學藝，以咖啡入饌重新演繹當年在《美女廚房》的參賽菜色，實行以「咖啡雞翼」再現美少女廚神的風範。

十多家台灣休閒農莊的主廚今日專程由台灣抵港，與Rose一同主持開幕禮，並向她介紹多款以甘香馥郁的台灣4大咖啡及蜜紅、巨峰葡萄製作的咖啡及葡萄美食，不但色香味美，而且更具美顏養生功效，為食的Rose都忍不住大叫吸引，巴不得馬上把每一款都細味品嚐一番。

Rose早前為拍攝旅遊節目，奉旨周圍飛嘆世界，食盡各國美酒佳餚後，但Rose稱至愛的還是台灣美食，而且還有自己的一套搵食心得：「我每次遊台灣必到當地夜市『覓食』，而且每次均有驚喜，但想不到原來台灣農莊也可以創作出如此出奇不意的小食，真的令我大開眼界，簡直令人回味無窮！」剛和家人到泰國渡假的Rose已鎖定台灣為下個旅遊目的地，揚言要實地到訪農莊享受休閒假期，更向農莊代表撒嬌給她「打折」。

Rose不只愛吃，亦愛下廚，早年曾參加《美女廚房》的美少女廚神大賽的Rose更一時技癢，即場向農莊主廚偷師學藝，靈機一觸想到以咖啡入饌，重新演繹當年參賽的玫瑰雞翼，創新烹調「咖啡雞翼」，技術純熟絕不生疏，再現美少女廚神本色，一展廚藝好身手，完成品亦色香味俱全，令人唾涎三尺，贏得在場嘉賓及農莊主廚熱烈掌聲讚賞，主持更建議農莊考慮將「咖啡雞翼」列入農莊的菜單之中，哄得Rose心花怒放。

打女形象深入民心的Rose笑言最近已密密向媽媽偷師惡補廚藝，以增加女人味，望以美食吸引有情郎：「俗語有云『要留住男人的心，先要留住他的胃』，雖然現在我還沒心儀對象，但也先好好裝備自己，學習做一個『入得廚房、出得廳堂』的完美女友，到真命天子出現時就不用臨急抱佛腳！」