第二屆「加拿大Beautiful Day美好生活市集」
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由於疫情令到每個香港人都未能出國旅遊,炎炎夏日又旅遊癮起,Sheen Choice
Ltd特意舉辦第二屆「加拿大Beautiful Day美好生活市集」,承接去年首屆舉行的加拿大
Beautiful Day 美好生活市集取得空前成功,Sheen Choice Ltd 再次與加拿大駐香港及澳門總領事館合作,並聯同 D2 Place 及Free Foundation於 7 月 9 至 11 日舉行第二屆加拿大Beautiful Day 美好生活市集。是次活動邀請到盧覓雪小姐擔任本屆的「Beautiful Star」協助宣傳推廣工作。
譚仔三哥米線中環旗艦店 7月9日盛大開幕 城中人氣KOL率先朝聖
「老蘭三哥」破天荒提供酒精飲品、首推串燒及全新米線配料
三哥獨門神秘湯底「砂砂湯」中環店限定推出
三哥姐姐新制服驚艷登場
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(香港 - 2021年 7月 7日) 譚仔三哥米線 (譚仔三哥) 的創意並不局限於推陳出新的湯底和餐飲,今個夏天,譚仔三哥將於7月9日以全新國際化的形象殺入中環蘭桂坊。譚仔三哥中環旗艦店除了以紅、黑品牌色調配合富有香港特色的霓虹燈招牌,打造中西交匯的全新國際版的店舖設計外,更提供酒精飲品(將於8月初供應)、串燒、限定湯底及全新米線配料,盡展品牌國際化的嶄新「型」象。
譚仔三哥中環旗艦店更吸引到一班星級三粉,包括: 歌手馮允謙、林愷鈴、因熱播劇《大叔的愛》而為人熟悉的徐㴓喬Asha Cuthbert和練美娟、近期人氣急升的Agent. L 、YouTube頻道《試當真》成員陳苡臻Jessica以及梁佑嘉等 親臨朝聖,在場內拍照打卡,一直到身穿印有「香、麻、辛、辣」字樣的新加坡制服的姐姐捧出中環旗艦店限定的酒精飲品、佐酒小食,以及全新的米線配料,才成功令一眾嘉賓坐定定試食。
自2020年,譚仔三哥跳出香港進軍新加坡,邁向國際。譚仔三哥中環旗艦店更首次採用國際版的店舖設計,以「紅、黑」品牌顏色為主調,再配富有香港特色霓虹燈招牌的TJSG 燈箱,寓意將國際級的設計元素匯入香港品牌中,達至文化交匯,走向國際化之意。譚仔三哥中環旗艦店正門設有巨型的長方形玻璃窗,而玻璃窗四邊有燈帶包圍,白天配合自然採光,不單令店舖看起來更立體、空間感更強,更形成了一個「Activity Showcase」,讓路過的人或者在等待的人,都可以清晰看見店舖內的活動。同時,譚仔三哥中環旗艦店共設有三個中環獨有的霓虹燈招牌設計,包括:「原創.獨創」、「譚仔三哥」以及為凸顯譚仔三哥國際化形象而特別設計的英文燈箱「Tam Jai Sam Gor」,巨型的「TJSG」燈箱極為奪目,在店舖內外亦能輕易看到,十分顯眼。
首次提供酒精飲品的譚仔三哥中環旗艦店除了一眾為人熟悉的啤酒品牌外,當然少不了上月與本土啤酒廠釀製「少爺啤」乘聯推出的兩款手工辣味啤酒 — 5小辣的「煳辣‧黑啤」及10小辣的「麻辣‧酸啤」,配搭四款全新推出的佐酒串燒,包括:
兩款「素食滋選」—
以中西辛辣香料混合而成的秘製香料配搭菇味濃郁、汁多肉厚的「串燒香辣 Portobello 烤菇」,和吸收了香辣蒜茸惹味精華的「串燒辣蒜翠玉瓜」;以及兩款「啖啖肉之選」—
灑上了秘製香辣調味、並以急火逼出煙燻肉香的「串燒香辣煙腩卷」,和以香草和秘製香辣椒汁帶出鮮辣焦香的「串燒椒汁香草肥牛卷」,一口冰凍啤酒,一口串燒,令人大呼過癮。
啤酒與佐酒串燒只是前菜,譚仔三哥米線中環旗艦店更限定推出獨門神秘湯底 - 「砂砂湯」。「砂砂湯」的靈感源於馬來西亞道地風味喇沙(Laksa),結合三哥傳統口味加以改良,創造了全新的海鮮風味。「砂砂湯」亦可按照個人喜好個性化的選擇辣度。濃郁醇厚的口感加上鮮美、辛辣、溫潤豐富層次,鮮濃又惹味。品嚐神秘湯底的同時,大家更可加配3款中環分店限定的米線配料包括肥牛、龍蝦丸和墨魚仔,盡情地大快朵頤!
譚仔三哥米線中環旗艦店 (7月9日盛大開幕)
地址: 中環威靈頓街15-19號香港工商大廈地面
營業時間: 早上7時45分至晚上10時
譚仔三哥分店地址:
https://www.tjsamgor.com/store-locator/
譚仔三哥網頁: http://www.tjsamgor.com/
譚仔三哥 Facebook:
https://www.facebook.com/tamsnoodle
Uber Eats「許鄭聯FUN」傳媒發佈會
欣宜吃出窩心味道暖心頭 許廷鏗難忘訂餐經歷
弘揚本港飲食文化 開心分享美食故事 攜手撐地區好味道
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過去一年,香港飲食業受到前所未有的衝擊,Uber Eats 作為本地餐飲業的一份子,除了在抗疫期間為餐廳提供額外收入來源外,亦讓每位香港市民與親朋好友以味道拉近距離,分享無限款式的美食打破有限的空間及時間。Uber Eats 更一直尋找方法希望為各老店、小店及特色餐廳出一分力,幫助他們渡過難關,更於2021年7月7日假上環西港城會所1號大舞臺 ClubONE 舉行 Uber Eats 「許鄭聯FUN」傳媒發佈會,更特別誠邀鄭欣宜(Joyce)及許廷鏗(Alfred),一同攜手撐地區好味道,宣揚本港飲食文化。
為隆重其事,主辦單位別出心裁以婚宴為活動主題,並先由 Uber Eats 香港區總經理 Elisa Janiec 致辭講解是次計劃詳情。盛大的日子,當然不少得特別嘉賓:Uber Eats 榮幸邀請到 Joyce 及 Alfred 參與是次計劃。二人盛裝出席活動,彷如一對新人走紅地毯式攜手進場,而為切合品牌主題,主辦單位更把傳統紅地毯改為綠地毯,創意十足。活動亦舉行隆重的「證 FUN 儀式」,Joyce 及 Alfred宣布承諾與 Uber Eats 一齊支持、珍惜及不停發掘香港飲食文化;而是次計劃將邀請平台上接近三千間中小型餐廳及地區食店一同參與,攜手#撐地區好味道。
Joyce 及 Alfred 均為老饕,活動中亦分享自己最喜歡的本地食物和一些相關的深刻回憶,還有 Uber Eats 怎樣滿足他們的味蕾,Joyce:「雖然自己都喜歡下廚,但始終有些菜式食物在家中弄不到,在餐廳方可以品嘗到。疫情期間,大家都減少出外用餐,但當想吃某些食物,而自己又煮不到,Uber Eats 真的幫了很大的忙。有時候心血來潮想飲茶吃點心,又不便外出,用 Uber Eats 訂餐好快就到,真的很方便,又止了口癮。又例如富家鄉風味而且自小便常吃的上海菜,透過 Uber Eats 訂餐就可以在家中享受,熱騰騰的上海菜為我帶來熟悉的味道,溫暖和窩心的感覺湧上心頭。」
Alfred:「我本身很喜歡和朋友分享美食,所謂的美食不一定是山珍海味之類,而是充滿故事及港人風味的粉麵及地區小食等等。疫情下可以相聚的機會特別難得,所以每次我都透過 Uber Eats 去尋找好東西,發掘一些本地特色美食與朋友一齊品嘗,不停發掘香港飲食文化。記得有一次我跟幾位朋友打開 Uber Eats App,看到附近有很多很吸引的餐廳和菜式,各人自選自己想吃的,最後變咗百家菜大食會,因為每個人想吃都不一樣。而我跟朋友吃飯都定一個規矩:就是每人先選一款食品,然後按已選食物的份量再決定增加或減少食品的選擇,所以每次都吃清光、吃得飽,這樣既可以品嚐到不同的菜式、吃到自己想吃的之餘,又不會浪費食物,同時能夠與三五知己發掘香港飲食文化,實在滿足!」
最後 Joyce 和 Alfred 一同選了幾道本地美食作「Fun宴菜單」,由外賣專員迅速送上,同時邀請有份主理這些美食的餐廳負責人,一一介紹每道菜的背後故事,並分享本地餐廳現面臨的挑戰、外賣平台帶來的商機,以及未來一年的期望等等。透過是次活動,讓大家都看到本地餐廳十分需要大眾的支持,攜手 #撐地區好味道,疫境下都可以轉為順境。
關於 Uber Eats
Uber Eats 美食外送平台及網站讓全球數以百萬顧客享受一按點餐的服務。Uber Eats 服務覆蓋全球六大洲超過 6,000 個城市,送上逾 50 萬間合作餐廳的美食,滿足不同顧客的用餐需要。
Uber Eats 香港目前服務範圍覆蓋南區、中西區、灣仔區、港島東區、油尖旺區、九龍城區、深水埗區、黃大仙區、觀塘區、荃灣區、葵青區、沙田區、屯門區、元朗區、大埔區及將軍澳。
緊貼香港 Uber Eats,第一時間為你送上最新消息:
https://www.uber.com/zh-HK/newsroom/
《大叔的愛》眾演員為片頭主題曲密密練舞
黃德斌壓力大 要求清場跳舞
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(2021年7月8日‧香港)ViuTV《Q房網香港六週年呈獻
大叔的愛》眾演員黃德斌、呂爵安、盧瀚霆、邱士縉、簡慕華、陳子豐、練美娟等人早前齊集,為劇集拍攝片頭主題曲,眾人專程排舞盼突圍而出。黃德斌於片場不時嘆氣,更趕完成的演員離開,場面搞笑:「叫佢哋快啲走,唔好搞我啦,因為好大壓力啊!導演話得就得喇,但係自己就覺得可以好啲,頭先叫做『做咗動作』囉,比多啲時間我排練,可以向歌舞戲呢個目標出發。」
呂爵安、盧瀚霆、邱士縉雖然精於跳舞,但NG次數竟比同場的練美娟(娟姐)和徐㴓喬(Asha)多,Edan認叻話自己表現比隊友佳,但反被Anson Lo指責「計較」:「跳舞呢樣嘢,我一向都好敬重Edan,所以輸比邊個都冇咩所謂,都唔知Edan比較嚟做乜,呢個世界真係太多競爭啦。」Edan亦不甘示弱話教對方兩招跳好啲。Stanley就話呢日演員齊集,但幾乎不認得黃德斌:「因為佢剃咗鬚,真係怪怪地,成個人後生晒又靚仔咗。其實今日大家見面有點怕醜,要啲時間Warm Up,好快就返翻去拍劇個氣氛。」
現場練美娟信心十足,但當導演要求她打頭陣時,卻以補妝為由推隊友上陣:「因為真係驚驚地,要拍埋MIRROR一齊跳,但導演都話叫我表情為重,呢方面我做得好足!今日最後一日拍攝,但唔會唔捨得啦,一來成日都會見面,而且我有信心會開第二季,到時又會見面。」而同場的陳子豐自嘲年紀大,增加跳舞難度:「其實做咩表情我都諗好晒,但係要我記Step就有難度,話晒都四十歲去到中年,未必夠MIRROR啲後生仔嚟。」
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