金馬獎最佳女配角金燕玲昨晚 (20/12) 首次作客一嚐法國菜

金馬獎最佳女配角金燕玲昨晚 (20/12) 首次作客一嚐法國菜

轉載自: Star.Starphoto、Jolly的今日星蹤

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（香港，2016年12月21日）日前憑《一念無明》奪得金馬獎最佳女配角的金燕玲，昨晚一行數人來到尖沙咀剛獲《米芝蓮指南香港澳門2017》一星榮譽的法國餐廳ÉPURE享用晚膳，席間金燕玲和友人開懷用餐，更大讚當中菜式，用膳過後金燕玲即馬不停蹄再出席新戲首映禮。金燕玲不單熱愛工作，更最愛鑽研美食，雖說昨晚首次到訪，亦和餐廳大廚們開懷地交流食材心得，氣氛熱鬧。

 

難得金燕玲和友人抽空到訪，ÉPURE的Chef Nicolas Boutin團隊特別挑選法國時令菜式推介給他們，更誠意推介法國經典菜式之一的invente par Antonin Careme給金燕玲，菜式名稱帶有「空中飛舞」的意思，先以人手打造千層酥皮，既香又鬆化，圈內配上法國新鮮龍蝦和時令手釣海鮮，最後伴以不同種類海鮮和甘草餚煮出香濃海鮮汁，完全是最鮮美的滋味，如此用心作品難怪馬上獲得金燕玲大讚。

 

聖誕將臨，為了讓大家一邊感受法式烹飪美食哲學，一邊享受濃厚節日氣氛。ÉPURE現推出限定節日菜單，包括Christmas Menu及New Year’s Day Menu等，如有興趣享用由Chef Bouti團隊設計的節日佳餚，可致電（852）3185 8338或電郵reservations@epure.hk作訂座查詢。