至索人妻苟芸慧出席「台灣民宿美食節@荷里活廣場」開幕禮
親嚐8道台式「蛋」之風味料理 重拾昔日寶島情懷
即場偷師學藝 入廚炮製台灣特色小食
轉載自: Star.Starphoto、Jolly的今日星蹤, 查看全部相片請前往:
(香港,2019年4月19日)
上年十月剛封盤成為陸太的「苟姑娘」苟芸慧(Christine)今日出席由台灣觀光協會、鑽石山荷里活廣場及台灣民宿聯合總會合辦的【台灣民宿美食節@荷里活廣場】擔任開幕禮嘉賓,為一連三天的民宿美食盛事揭開序幕。剛逢復活節假期,Christine因工作未能與丈夫外遊大嘆二人世界,幸好今天可參與台灣民宿美食節,得以品嚐多款台灣民宿獨有的特色美食,再趁機偷師學煮台式小食,實行「寓工作、寓旅遊」。
Christine聯同台灣觀光協會香港辦事處主任施宗泓先生、荷里活廣場經理–物業管理羅詩詩小姐、台灣民宿聯合總會劉寧源總會長及其他主禮嘉賓出席開幕剪綵儀式,祝願明天起一連三天的【台灣民宿美食節@荷里活廣場】順利舉行。
【台灣民宿美食節@荷里活廣場】邀請了8家來自台東、南投及屏東的特色民宿代表,並以復活節元素 -
「蛋」作美食料理的創作主軸,即席炮製多款台式「蛋」之風味料理。Christine曾居住於台灣,一直對台灣的美食念念不忘,最渴望在港也能品嚐她最愛的台式葱油餅,因此大會貼心地讓她可跟民宿主理人偷師學藝烹調宜蘭出名的三星葱油餅,這位「入得廚房、出得廳堂」的賢內助表現果然得有板有眼。
Christine表示:「今日出席台灣民宿美食節開幕活動,讓我重溫當年在台生活的美好時光,而能夠學做傳統的三星葱油餅感覺實在難忘,我回家一定要大顯身手,為老公帶來驚喜。今日活動上認識了不少特色的台灣民宿,令我十分心動,希望可以快閃旅行兩三天充充電,順道跟老公補渡蜜月呢!」
除了親自下廚外,Christine更在台上率先品嚐其中兩間民宿的特色蛋料理,當中包括由貝爾莊園民宿用上剝皮辣椒烹調的「剝皮辣椒炒蛋套餐」和蕃茄咖啡民宿準備的「控肉滷蛋飯餐配洛神花茶」,Christine在活動後亦流連忘返,試盡8大環台民宿美食,度過了一個美味的復活節假期。
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