Canstruction®Hong Kong《豐膳罐愛心》2024正式啟動

 
惜食堂年度盛事
Canstruction®Hong Kong《豐膳罐愛心》2024正式啟動
目標籌募逾75,000個罐頭食品 料惠及逾530,000人次
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【2024年 11月 18 日，香港】全城罐注，夢想不遠。由滙豐銀行慈善基金全力支持、長期策略伙伴信和集團及旗下商場奧海城贊助場地，惜食堂年度籌募項目《豐膳罐愛心2024》正式展開。即日起至11月24日，將於奧海城展出近3 萬罐罐頭食品所組裝而成的4個巨型創意藝術作品，更為舉辦七屆以來首度加入嘉年華元素。所有籌得的罐頭及善款將會用作支持惜食堂製作飯餐或轉贈予有需要人士，目標籌募逾75,000個罐頭食品，料惠及逾530,000人次，呼籲市民大眾一同參與，推動「一罐一膳心」理念。
 
今屆活動以「夢想樂園」為主題，並在今日舉行啟動禮，由惜食堂主席梁錦松先生和滙豐香港區財富管理及個人銀行業務客戶及市場策劃主管許長虹先生，聯同樂壇天后李幸倪小姐(Gin Lee)、《聲夢傳奇2》總冠軍任暟晴小姐(Jasmine)以及兩位星級媽媽符曉薇小姐(Leanne)、李靄璣小姐(Rikko)主持揭幕儀式。六位主禮嘉賓一同將愛心注入罐頭展品，隨著罐頭亮起，象徵來自社會各界的關愛及善心「罐注」香港每個角落，燃亮夢想，攜手實現「人人有飯開」的美好願景。
 
惜食堂主席梁錦松先生表示：「感謝滙豐多年來一直支持惜食堂的工作，從贊助推出智能食物捐贈機到推動速凍餐及社區派餐服務，合作涵蓋多個層面，攜手惠及更多有需要的市民。是次《豐膳罐愛心》希望可以鼓勵市民從生活中的小事做起，每一個人都可以成為改變的力量，積極參與減少食物浪費，推動社會的可持續發展。」
 
滙豐香港區財富管理及個人銀行業務客戶及市場策劃主管許長虹先生表示：「滙豐銀行慈善基金一直致力關顧長者。自2017年起與惜食堂合作，為社會上有需要人士提供食物援助。透過增加速凍餐的產量及增設自助提取機，更方便基層人士領取食物。明年滙豐將踏入160周年，而惜食堂的新食品製作中心將於明年落成，雙方將攜手慶祝這兩項里程碑，為香港『人人有飯開』的目標邁出重要一步。」
 
一連八日的展覽展出由近30,000罐罐頭食品組裝、耗時近10小時、動員上百位義工合力製作而成的4個大型創意罐頭藝術作品。市民到場除了可以近距離欣賞展品外，更可以即場響應活動，捐出未到期、未開封的罐頭食物及捐款支持。此外，今屆加設一系列惜食教育的攤位遊戲，市民更有機會獲得獨一無二的即影即有相片，同時贏取精彩禮品，希望以互動體驗的方式，傳遞珍惜食物和關愛社區的訊息。
 
活動亦同步在線上舉行，共有12間學校參加校際比賽，動員全校師生一同募捐罐頭，當中更有學校加入於校園內創作罐頭藝術作品的行列，並在網上展出其作品，及為活動籌集善款。市民可前往活動官網或親身到活動現場投票及捐款支持，選出最喜愛的罐頭藝術裝置。
 
《豐膳罐愛心2024》得以順行舉行，實有賴一眾善心機構及團體贊助及支持，包括：冠名贊助滙豐銀行慈善基金；「惜食堂」長期策略伙伴信和集團；場地贊助奧海城；活動贊助百佳超級市場、華聯集團、香港聯合利華有限公司；設計及技術顧問問呂元祥建築師事務所；媒體伙伴星島新聞集團；其他贊助包括LYB、和悅會，物流贊助Lalamove、百合貨運，以及其他支持伙伴包括APAC Intelligence Group Ltd、AYYYA、親子王國、創匯電業香港有限公司、Gloss Vintage & Luxury Bag Ltd、GOGO BOX、靈活聯繫、LOG-ON、信和集團S＋REWARDS、The Sandbox及天星小輪有限公司。惜食堂衷心感謝他們對活動的鼎力支持，助社會上有需要人士得到溫飽。
 
 
活動詳情：
《豐膳罐愛心2024》巨型罐頭藝術裝置展覽暨嘉年華
日期：2024年11月17至24日
時間：中午12時至晚上8時
地點：奧海城2期地下主題中庭
活動官網︰https://canstructionhk.foodangel.org.hk
 
 
關於惜食堂
惜食堂於 2011 年成立，宗旨為「停止浪費 · 解決飢餓 · 以愛相連」。 惜食堂團隊致力向本地飲食界回收仍可安全食用之剩餘食物，通過嚴格的食物安檢程序，再經中央廚房製作成營養均衡的膳食及食物包，並由物流團隊免費派發給社會上需要食物援助的人士。現時，惜食堂平均每星期回收45噸仍可食用的剩餘食物，每天自家製作超過20,000份營養均衡的膳食，並拹助提供約11,000份其他膳食及食物包，免費給予社會上有需要食物援助的人士。

網址：www.foodangel.org.hk Facebook: https://www.facebook.com/FoodAngelHK
 
 
關於Canstruction®
Canstruction®是一個透過罐頭建築概念去籌集食物的國際慈善機構，其宗旨為「一罐一膳心， 將愛與關懷送給社會上有需要人士」。透過舉辦以罐頭堆砌成精美而具創意的罐頭作品比賽或 展覽，喚起公眾關注基層人士面對的飢餓問題。比賽或展覽結束後，主辦機構會捐贈所有罐頭 予食物銀行、慈善團體及有需要人士。