NOW TV 全新一輯 《煮角》 Chef Corner Everywhere

NOW TV 全新一輯 《煮角》 Chef Corner Everywhere
尋覓地道泰式真味   親嚐泰國皇室摯愛美食
轉載自: Star.Starphoto、Jolly的今日星蹤
http://starphoto.joinbbs.net/viewthread.php?tid=8616


(2013年5月28日‧香港) 全新一輯《煮角》CHEF CORNER載譽歸來，Chef Ricky(張錦祥) 每集將以一種食材為骨幹，與一群對飲食充滿熱情新世代「廚師團隊」以及嘉賓在飲食天地中，從食材生產源頭、食物文化、科學飲食原理、選購食材原則、不同烹調法等等，發掘飲食新睇法，分享獨有的飲食態度及藝術，肩負起尋找食物真味的任務。

 今集「煮角」泰國之旅，Ricky聯同星級嘉賓 – 人稱美食鑑賞家Michelle Loo (盧覓雪)，走訪華欣、曼谷等地尋覓泰菜五味，領略鮮遇甜、鹹對酸、辣配甘的泰式真味。為了解泰國街頭日與夜的美食潮流，Ricky走訪譽為亞洲天賜糧倉的地道食材，更探尋泰菜各式各樣的特色料理，親嚐深得泰國皇室歡心的泰式甜品– 芒果糯米飯。他們從魚市場食到水上市場，由街市到餐廳，Ricky甚至與當地人同煮同樂，於水上市場即場炮製泰式美食 – 炒金邊粉，實行一較高下之餘，同時以美食會友，以味蕾認識文化，以廚藝分享「泰」中美味。所有地道泰式真味，盡在今集《煮角》！



 《煮角》
 播映日期   ：  6月2日  逢星期日
 播映時間   ：  晚上10時30分 - 晚上11時30分
 播映頻道   ：  NOW 101台   
主持           ：  Chef Ricky(張錦祥) / Chef XuYuan, Margaret (徐蒝)

                         Chef Tony (鄭相賢) / Chef Christian (楊尚友)

                         Chef CC (凌穎詩) / Chef Gabriel (蔡家富)

                         Chef Chun (劉晉) / Chef Norma (朱嘉盈)

嘉賓           ：  Michelle Loo (盧覓雪)