ViuTV99台實況娛樂節目《黑料理》
少爺占、當奴@ 艾粒飾演影帝- 涼茶米及頭號粉絲- 杜如窿
與名廚徐蒝以仙人掌製作太極飯說明量力而為的道理
轉載自: Star.Starphoto、Jolly的今日星蹤
（2017年6月4日‧香港） ViuTV
99台已正式透過大氣電波與香港觀眾見面，提供真係選擇。ViuTV99台實況娛樂節目《黑料理》，逢星期一晚上10時30分與觀眾見面。擅長扮鬼扮馬的當奴與少爺占，跳出艾粒電視台，於ViuTV銀幕上扮演來自五湖四海的名人，演繹每集角色之間的矛盾。名廚徐蒝化身人類關係治療師，就每對矛盾人物的問題核心，以擅長顛覆食材配搭與烹調方法，把世人眼中的不可能的食材創作成「黑料理」來化解人與人之間感情問題及矛盾。
艾粒以叱吒廣播界的冷熱天師造型登場
《黑料理》第十集，影帝-
涼茶米（由當奴飾演）於影壇頒獎禮接受記者訪問，被問到下一套戲找誰做女主角時，頭號粉絲杜如窿（由少爺占飾演）突然衝出來，在記者面前向米仔推薦自己做女主角。米仔認為她不自量力，在拉著杜如窿離場之際，『創新煮意及關係發展局局長暨主廚』-
徐蒝 (Margaret Xu) 出現，把二人帶到`廚房修補關係。
徐蒝以仙人掌製作太極飯修補關係
「創新煮意及關係發展局局長暨主廚」-
徐蒝今次決定以仙人掌肉及其花朵為主食材，泡製「一代宗師仙人掌花太極飯」，替米仔及如窿修補關係。徐蒝表示仙人掌表面看似平滑，實際其實有很多細小的刺在皮上，一不小心或硬撞就會刺傷。徐蒝希望透過今次製成品「一代宗師仙人掌花太極飯」，說明做任何事要量力而為，不要勉強去撞，傷到自己亦可能傷害別人。
徐蒝製作「一代宗師仙人掌花太極飯」首先把仙人掌花除掉切碎備用，然後把仙人掌皮切開取肉後切粒備用。然後把洋蔥爆香，加入雞肉、茄膏、紅醋及仙人掌花煮成太極飯紅色醬汁部份。仙人掌肉加入九肚魚湯煮成太極飯白色醬汁部份。最後把兩種醬汁到飯面上，製成「一代宗師仙人掌花太極飯」。
影帝- 涼茶米及頭號粉絲合力創製日式便當
米仔、如窿與徐蒝一同品嚐「一代宗師仙人掌花太極飯」後被徐蒝打動，如窿明白自己要量力而為，不可以「夾硬嚟」做女主角；而米仔就認為如窿雖然不自量力，但其實她有其他優點，而且有進步空間。米仔更笑言自己拍戲太耐，可以試試跟如窿主持旅遊節目，令如窿十分高興。徐蒝提意米仔和如窿一同泡製美食，如窿提意用日本零食煮出「潮遊東京攻略便當」。如窿把粟米湯脆片加水轉化成粟米湯，再以米通加水轉化成飯，再加入魷魚乾、魚乾及脆蟹等做配料製成「潮遊東京攻略便當」。想知道「一代宗師仙人掌花太極飯」及「潮遊東京攻略便當」這兩道黑料理味道如何？請留意6月5日播出的實況娛樂節目《黑料理》。
《黑料理》第十集播放資料
節目名稱： 《黑料理》
主持︰ 少爺占 @ 艾粒、當奴@ 艾粒、徐蒝(Margaret)
播映頻道： Viu TV99台
播映時間： 2017年6月5日，星期一
晚上10時30分至11時正
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