肥媽親身落區教授 「煮滑D加餸班」
以百福®豆腐製作的兩款家常小菜
轉載自: Star.Starphoto、Jolly的今日星蹤
雀巢一直關注香港人的健康，所有冷凍產品堅持每日香港新鮮製造，產品品質份外有保證。為了讓大眾能親身了解產品的製作過程，雀巢今次特別將製作工場搬到市區，舉辦「雀巢新鮮大道Freshness
Avenue」活動。旗下品牌百福®在開幕當日特別邀請到廚藝精湛的「肥媽」到場，將大受歡迎的電視烹飪節目搬到鬧市，舉辦「煮滑D加餸班」，親自教授大家以新鮮健康的百福®豆腐製作家常小菜，更傳授如何煮出更滑口又健康餸菜的秘訣，令人人都輕易成為「廚神」！
是次活動「肥媽」在樂富商場即場教授一眾學員及街坊以百福®豆腐，製作賣相精美的家常小菜—豆腐蒸肉餅及蝦仁豆腐蒸蛋，過程簡單易學。一眾圍觀「煮滑D加餸班」的街坊非常熱情，不斷向「肥媽」請教烹飪秘訣，同時要求合照。今次「肥媽」撇低電視烹飪節目的拍擋陸浩明（六號），夥拍型男司儀吳雲甫（Owen），擦出不少搞笑的新火花。活動完結後，「肥媽」更鼓勵學有所成的學員及街坊回家再親自下廚，以香滑健康的百福®豆腐製作美味可口菜式，一展學習成果！
百福®豆腐 100%加拿大非基因改造大豆製造
百福®豆腐、豆漿、豆腐花於香港廠房日日新鮮製造，無添加防腐劑之外，產品亦採用100%加拿大非基因改造大豆製造，堅持一次萃取大豆精華，品質有保證。平日烹飪時，可簡單將一份百福®豆腐，加入食材，如：豬肉、雞蛋等，可令餸菜更加健康，味道更有層次！豆腐一樣，菜式不一樣，更滑口又健康。
訪問內容：
肥媽今次在百福活動中再次大派煮食貼士，表示平日不會花太多時間準備晚餐，因為其實短時間亦能煮出美味的菜式，更顯功架。
肥媽將於4月17日有新節目出爐，節目中針對獨居、住在板間房或居住空間較小人士，介紹用電飯煲都可以煮出多款菜式。
昨日資深歌手Joe
Junior入院於深切治療部留醫，肥媽昨天返港後亦立即致電Rose了解Joe的情況，知道是心血管梗塞，肥媽表示他們這一輩大年紀朋友，身體難免出現毛病，但深信Joe今次會平安無事。
近日霆峰煮食片段引起言論，肥媽亦有看過片段，表示霆峰磨刀方法沒有錯，不過肥媽就會瓦碗底作磨刀，笑言霆峰走型的路線，只要觀眾看得開心就好
日前藝人高飛辭世，演藝人協會也會全力協助，肥媽表示演藝圈是個大家庭，需要互相幫助及團結，演藝人協會開會準備一年一度的籌款活動，可以互相守望
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