樂壇女歌手Colleen可嵐親手炮製中秋特式Cocktail迎月

樂壇女歌手Colleen可嵐親手炮製中秋特式Cocktail迎月

為第六屆「香港調酒師大賽」參賽者打氣

轉載自: Star.Starphoto、Jolly的今日星蹤

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(2014年9月7日，香港)    中秋將至，品嚐應節美食之餘，配上中秋特式雞尾酒特飲，可與好友舉酒暢飲賞明月！香港調酒學校主辦的一年一度調酒界盛事 -「第六屆香港調酒師大賽」今天於鑽石山荷里活廣場舉行，邀得樂壇女歌手Colleen可嵐即場親手炮製中秋特式Cocktail為參賽者打氣，並擔任比賽評判。

 

在激烈的比賽開始前，樂壇女歌手Colleen可嵐為一嘗當調酒師的滋味，率先跟2013年調酒世錦賽中國總決賽冠軍林龍貴先生學習調酒。在林龍貴的指導下，對美酒佳餚甚有心得的Colleen可嵐，輕易炮製出一杯色、香、味俱全，兼以應節生果及食品等材料炮製的cocktail，為參賽者打氣，並令觀眾的眼睛與舌尖添上一抹冰涼。

 

欣賞過Colleen可嵐賞心悅目的調酒過程後，15位被視為調酒界明日之星的參賽者施展渾身解數，以純熟的技巧、獨門的秘方，調配出兼具味覺與視覺享受的創意特飲。Colleen可嵐與一眾專業評判要在旗鼓相當的參賽者中，選出了今屆調酒王。

 

精彩表演過後，Colleen可嵐將向一眾參賽者頒發證書，並與一眾參賽者、得獎者及主辦單位合照。